...εγώ θα μείνω στο ράφι!
Χτες το βράδυ θα ερχόταν ο Κ. από το σπίτι! Οπότε είχα ξεκινήσει από το πρωί τις ετοιμασίες! Συμμάζεψα, σκούπισα, σφουγγάρισα. Γέμισα το ψυγείο. Άναψα κεράκια. Έφτιαξα και την κατάλληλη playlist για ένα χαλαρό δείπνο... Και ήρθε η ώρα να ετοιμάσω και το δείπνο!
Κάπου εδώ πρέπει να σας ενημερώσω ότι... ότι... να... δεν είμαι και τόσο καλή μαγείρισσα. Για την ακρίβεια, ξέρω τα απολύτως βασικά. Και μερικές φορές αποτυγχάνω και σ' αυτά! Άσε που δεν είναι και τόσο καλή ιδέα να φτιάξεις μακαρόνια ή ομελέτα στον επί 1,5 μήνα γκόμενο σου που έρχεται σπίτι σου για πρώτη φορά...
Οπότε αποφάσισα να φτιάξω τη σπεσιαλιτέ μου! Ριζότο με λαχανικά και χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα! Κι αγόρασα και spring rolls από το σούπερ μάρκετ για να συμπληρώσω το μενού!
Επιστράτευσα λοιπόν όλη μου την τέχνη και κλείστηκα στην κουζίνα! Θέλετε λεπτομέρειες; Δε θα σας κάνω τη χάρη! Θα σας πω μόνο ότι παρότι πέρασα 3,5 ώρες γυρνώντας σαν τρελή μες στην κουζίνα απέτυχα παταγωδώς! Το ρύζι παραέβρασε, το κρέας - δεν ξέρω τι έκανα στραβά - έγινε πολύ σκληρό, τα spring rolls άρπαξαν λίγο... Και σίγουρα τίποτε δεν είχε την καλύτερη εμφάνιση!
Μισή ώρα πριν έρθει ο Κ. ήμουν ακόμα με τις φόρμες και την ποδιά της κουζίνας κοιτώντας τρία απογοητευτικά πιάτα... Τα έβαλα λοιπόν σε ένα τάπερ (σε μια κρίση λιγούρας ακόμη κι αυτά τρώγονται...), παρήγγειλα κινέζικο και μπήκα να κάνω ένα μπάνιο!
Ευτυχώς είμαι (ή ελπίζω ότι είμαι) καλή σε άλλα πράγματα! ;-)
22 σχόλια:
θελουμε και την συνεχεια,για αυτα τα αλλα πραγματα.:)
Βασικά λίγη εξάσκηση θέλει και μερικές εύκολες συνταγές. και μετά περνάς πιο έυκολα από την κουζίνα σε άλλα δωμάτια χιχιχχι :P
Δεν πειράζει! Ούτε κι αυτός ήρθε για τη μαγειρική σου!
Βασικά, καλός σε βρήκα!
Συμφωνώ με τη Nozy.
Αν και προσωπικά, για να πω τη μαύρη μου αλήθεια, από κι ξεκινάει ο έρωτας μου.
Πάντως, αν πράγματι, σε άλλα είσαι έτσι όπως λες(ότι ελπίζεις) το ξέχασε το ριζότο ο Κ.
Πολύ ωραίο το post σου και νομίζω πως θα μου γίνεις καθημερινή συνήθεια!!! Θα θέλω κάθε πρωί να σε διαβάζω!!!
Για κάτι τέτοιες φάσεις, καλό είναι να έχεις κάνει "προπόνηση" το Σ/Κ!!!! ;-)
ΥΓ Όσο υπάρχουν τα "άλλα" ταλέντα, το ράφι ΔΕΝ θα το δεις!!!!!
Έχω μία καλή συνταγή για παγάκια αν θες κάτι εύκολο να ξεκινήσεις. :p
Αν δε μάθεις να μαγειρεύεις το ράφι το έχεις σίγουρο.
Τ' "άλλα" ταλέντα δε φτάσανε ποτέ.
αν μάθεις να μαγειρεύεις καλά θα είστε μαζί για πολλά χρόνια μαζί, αν δεν μάθεις θα έχεις πολλούς μαζί για χρόνια, εγώ πάντως το αναβάλλω!
μα γιατί πρέπει να αγχώνεστε εσείς οι γυναίκες τόσο για το φαί όταν καλείτε σπίτι καποιον γκομενο;αφού για αλλο λογο ερχόμαστε...
ίσως αυτό να δείχνει πως κατα βαθος ολες κρυβετε μια νοικοκυρα μεσα σας,αλλες πολυ αλλες λιγο...
Συνήθως οι γυναίκες
δεν είναι καλές μαγείρισσες
οπότε δεν είναι αυτός ο λόγος
για να μείνεις στο ράφι.
Ευτυχώς όμως που είσαι καλή
σε άλλα πράγματα
Πάντως το πιο καλό που έκανες
ήταν που μπήκες να κάνεις
ένα μπάνιο !
Καλό πρωινό
Μου θύμισε πολλά η ιστοριούλα σου, αγαπητή μου!
Παρεμπιπτόντως, το σχόλιο της Druuna είναι όλα τα λεφτά
Μικρές Συμβουλές...
Το ρύζι είναι κάτι απλό... Θέλει 3 ποτήρια νερό για κάθε 1 ποτήρι ρύζι... Το βράζεις ΑΚΡΙΒΩΣ τα λεπτά που προβλέπει το πακέτο... Στη συνέχεια το βγάζεις απο την φωτιά και βάζεις μια πετσέτα από πανω (εννοείται χωρίς καπάκι) για κανένα τέταρτο...
Αντί για χοιρινό, σε τέτοιες περιπτώσεις, να προτιμάς το κοτόπουλο...
Διόρθωση (ένα μυαλό έχουμε) 1 προς 2 είναι η αναλογία ρύζι με νερό...
Ω! Πολύς κόσμος! Ελπίζω τουλάχιστον εσείς να διασκεδάσατε με τις περιπέτειες μου... Γιατί εγώ έχω αρχίσει να απογοητεύομαι...
@ zouri1
Θέλεις συνέχεια;;; Μμμ... Θα ξεφύγουμε λίγο, αλλά θα δω τι μπορώ να κάνω για σένα! ;-)
@ civil, nahames nakanamoko
Κοιτάξτε, κι εγώ στο ότι δε με θέλει για τις μαγειρικές μου ικανότητες ελπίζω! Αλλά μην τον δηλητηριάσουμε κιόλας, ε;
@ ΙΚΕΑς
Μου έκανες την καρδιά περιβόλι! Πάντως μέχρι τώρα φτάνουν και παραφτάνουν τα "άλλα"! ;-)
Μέχρι να αρχίσω να ψάχνω για γαμπρό βέβαια, ελπίζω να έχω μάθει να μαγειρεύω!
@ Atron, Klearchos
Λέω να ξεκινήσω όντως από τα παγάκια! Παγάκια με λεμόνι! Με πολλαπλές χρήσεις! ;-)
Όσο για το ρύζι, θεωρητικά όλα σωστά τα έκανα! Αυτό γιατί έγινε λαπάς; Γκρρρ..! Α! Και το κοτόπουλο δυστυχώς δε μου αρέσει...
@ nosyparker, agonek, An-Lu, Sailor
Ευχαριστώ για τη συμπαράσταση! Κακά τα ψέματα, περνάει κι απ' το στομάχι ο καταραμένος. Οπότε όντως η λύση είναι μία! Εξάσκηση! ...Ή μάλλον υπάρχουν κι άλλες - όχι και τόσο έντιμες - λύσεις! Delivery, ταπεράκι από τη μαμά, λίγη βοήθεια από τη Μ. που είναι η μαγείρισσα της παρέας...
@ druuna
Σωστή σε βρίσκω! Πολύ σωστή! Χε χε!
@ Nada
Τι σου θύμισε;;; Πες, πες!
@ Chrisa
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ! Και για την παρουσίαση στο blog σου... :-)
Εγω θα σου προτεινα να μη συνεχισεις μ'αυτον τον Γιοζεφ Κ. γιατι συντομα θα τον συλλαβουν και θα τονε δικασουνε.
@ Fight Back
Ε; Τι; Πώς;
Αυτός δεν είναι ο ήρωας από τη "Δίκη" του Κάφκα;
Αν μου εξηγήσεις το συνειρμό σου πραγματικά κερνάω παγωτό!
lol
συνταγή απλή:
αν δεν έχει καλή εμφάνιση το φαγητό, φρόντισε να έχεις εσύ. κανείς δεν θα προσέξει το φαγητό. Αν έχεις τις κατσουφιές σου, φρόντισε το φαγητό να είναι καλό. Γιατί έναν άντρα πάντά πρέπει να τον ταϊζεις... Κι εμένα δεν με ενδιαφέρουν τα φαγητά, αλλά όταν γίνεται χρυσοχέρα η καλή μου, λιώνω και γίνομαι χαλί...
Δεν ξέρω αν η αγάπη περνάει από το στομάχι, πάντως δεν σταματάει στο στομάχι...
@ Simos
Σωστός! Κάπως έτσι το σκέφτηκα κι εγώ... Αν όμως πετύχει και το ένα και το άλλο δεν είναι καλύτερα; Ή αν είναι πολύ καλό το φαΐ μπορεί να φάει, να σκάσει και μετά να μην μπορεί να ασχοληθεί με μένα; Χε χε!
@ Johny B.Good
Έτσι ελπίζω..!
Η ζωή σε βάζει να διαλέξεις.. Δεν μπορούμε να τα έχουμε όλα.. Και σκέφτομαι ένα φίλο που παντρεύτηκε μια όμορφη. Τις προάλλες ήμουν σπίτι του και εκείνη προσπαθούσε να σκουπήσει. Φορούσε ένα μίνι φορεματάκι (χάρηκε που με είδε μάλλον), καλσόν, χτενισμένη και βαμμένη και είχε μπλεχτεί στη σκούπα. Δεν μπορούσε να τη κουμαντάρει με τίποτα. Την κοίταζα και από τη μία έλεγα, κοίτα την ακάματη, από την άλλα ξανάλεγα, δεν πειράζει, τέτοια γυναικάρα.. ας πάρουνε Φιλιπινέζα!
Ο καημενούλης ο Κώστας μου και τι δεν έχει φάει απο τα χεράκια μου...αλλά εκτός από μια μικρή γκρίνια γενικά δεν λεει τιποτα...φακές με σκόρδο τόσο όσο να βρωμάει για τις επόμενες 2 μέρες (γιατι την προηγούμενη φορά γκρινιαζε που δεν ειχα βαλει αρκετο σκόρδο και το πηρα επι πονου), ρεβύδια σχεδόν άβραστα...
γενικά με τα όσπρια, επειδή δεν τα τρώω δεν τα πάω καθολου καλά... αν και σε γινικές γραμμές ειμαι καλή στο μαγειρεμα...τα όσπρια ειναι ο εφιαλτης μου...
Δημοσίευση σχολίου